Finalmente a receita da Bôla de Carnes

Cá esta a receita da Bôla de Carnes e das bolinhas, que já tinha sido publicada a imagem.

400 gr de carnes (fiambre, chourição, o que tiverem)

4 ovos

200 gr de óleo

300 gr de leite

500 gr de farinha Nacional tipo 65

2 c. chá de fermento em pó para bolos

pitada de sal

Pré-aquecer o forno a 180º, coloca-se as carnes todas no copo da bimby alguns segundos na velocidade 3, deita-se para o copo os ovos, o óleo, o leite, o sal e programa-se  2 min. 37º velocidade 2, adiciona-se a  farinha e o fermento e programa-se 1 min. velocidade espiga.

unta-se com manteiga e povilha-se com farinha as formas pequeninas ou uma grande.

é uma execelente entrada ou para uma festinha.

Esta receita foi retirada do livro base da Bimby com algumas alterações.